Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. مكون نباتي ترانسجلوتاميناز,وصفات نباتية لاختبار ترانسجلوتاميناز,يأكل نباتي ترانسجلوتاميناز
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة

إنزيمات مكونات نباتية ترانسجلوتاميناز

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

معلومات أساسية

علامة تجاريةكولين

Additional Info

نقلOcean,Air

مكان المنشأالصين

الشهاداتFSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق350790909

ميناءGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

الدفع نوعL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

موعد التسليم3 أيام

وصف المنتج

F المتخمر بواسطة Streptoverticillium mobaraense ، Transglutaminase هو إنزيم آمن وطبيعي يستخدم في لصق الأطعمة المحتوية على البروتين معًا. في صناعة الخضار ، يتم تطبيق مسحوق Glutamine Transaminase لتحسين العديد من الخصائص الوظيفية للمنتجات النباتية والبروتينية.


وظيفة ترانجلوتاميناز

1. تحسين الملمس.
2. قضاء مدة الصلاحية.
3. تحسين ملزمة الماء.


التطبيق في نباتي

تشيبا التوفو ، نباتي الكتروني

استخدام إنزيم TG:

مع الذوبان الجيد في الماء ، يمكن استخدام الترانسجلوتاميناز باستخدام طرق مختلفة مثل الذوبان ، وطلاء المسحوق ، والحقن ، إلخ.

شروط الاستخدام:

1- الجرعة الموصى بها: كمية استخدام إنزيم TGase هي 0.1٪ - 0.5٪ من إجمالي وزن المادة ، أو تزيد أو تنقص حسب خصائص المادة.

2. ظروف التفاعل المقترحة : 40 ~ 50 درجة مئوية رد فعل لمدة 20 ~ 30 دقيقة ، أو 0 ~ 10 درجات مئوية لرد الفعل بين عشية وضحاها (6 ~ 12 ساعة).

طرد:

عبوة TGase مع كيس رقائق الألومنيوم ، عبوة كرتونية للاستخدام الخارجي. مواصفات تعبئة الأكياس 1 كجم / كيس.

تاريخ انتهاء الصلاحية والتخزين:

يجب أن تكون مضافة إنزيم Transglutaminase أقل من 10 درجة مئوية ، وتجنب التخزين الخفيف والجاف والمختوم ؛ لمنع امتصاص الرطوبة والتعرض للهواء لفترة طويلة. لا يجوز التخزين بمواد سامة أو ضارة أو ملوثة أخرى. في حالة التعبئة الجيدة تكون فترة الضمان سنة واحدة.


Transgultaminase for veg


صورة المنتج
  • إنزيمات مكونات نباتية ترانسجلوتاميناز
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2021 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد