الدفع نوع: | L/C,T/T |
---|---|
Incoterm: | FOB,CFR,CIF |
أدني كمية الطلب: | 100 Kilogram |
موعد التسليم: | 3 أيام |
علامة تجارية: كولين
نقل: Ocean,Air
مكان المنشأ: الصين
الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000
رمز النظام المنسق: 350790909
ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
يتم إنتاج Transglutaminase (TG) من خلال التخمير العميق السائل وعملية الاستخراج المكررة الفريدة. إنزيم TGase In Powder كمضافات غذائية طبيعية آمن للاستخدام كمضاف غذائي طبيعي ، ويمكنه تغيير بنية ووظيفة البروتين في لحم الخنزير ، ومن ثم تحسين طعم اللحم ونكهته وملمسه ومظهره وما إلى ذلك.
خصائص مسحوق إنزيم TGase:
1. المظهر: مسحوق أبيض أو أصفر فاتح2. S olubleness : S قابل للذوبان في الماء ، غير قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول
3-نشاط الإنزيم: 100 ± 20 وحدة دولية / جم ، 1000 وحدة دولية / جم ، 2000 وحدة دولية / جم
استخدام إنزيم غراء اللحم:
Usage |
Dissolve in
water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.) |
|
Usage
Conditions |
Recommended
dosage |
Suggested reaction
conditions |
0.1% - 0.5% of the total material weight,
or according to the
characteristics of the material
|
40~50℃(20~30min); 0~10℃(6~12hours) |
حزمة إنزيم TG:
حزمة إنزيم غراء اللحم مع كيس رقائق الألومنيوم ، عبوة كرتونية للاستخدام الخارجي. مواصفات تعبئة الأكياس 1 كجم / كيس.
مدة الصلاحية: سنة واحدة عند تخزينها بشكل صحيح
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!