Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. CAS 80146-85-6 TGase إنزيم اللحوم,إنزيم TGase الطبيعي,ترانسجلوتاميناز CAS 80146-85-6 للحوم
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة
الصفحة الرئيسية > قائمة المنتجات > ترانسجلوتاميناز > ترانسجلوتاميناز لإعادة هيكلة اللحوم > المضافات الغذائية الطبيعية إنزيم ترانسجلوتاميناز

المضافات الغذائية الطبيعية إنزيم ترانسجلوتاميناز

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

Additional Info

علامة تجارية: كولين

نقل: Ocean,Air

مكان المنشأ: الصين

الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق: 350790909

ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

وصف المنتج

إن إنزيم ترانسجلوتاميناز "إنزيم غراء اللحم" لديه قدرة ممتازة على ربط الأطعمة المحتوية على البروتين معًا. يمكن أن يغير TGase Enzyme In Powder بنية ووظيفة البروتين في الطعام ، ثم يحسن طعم الطعام ونكهته وملمسه ومظهره وما إلى ذلك.


خصائص مسحوق إنزيم TGase:

1. المظهر: مسحوق أبيض أو أصفر فاتح

2. S قلة : S قابل للذوبان في الماء ، غير قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول

3-نشاط الإنزيم: 100 ± 20 IU / g ، 1000IU / g ، 2000IU / g


Transglutaminase for meat



استخدام إنزيم TG:

Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material
40~50℃(20~30min);  0~10℃(6~12hours)
Application
Sausage, streak, ham, pork, burger


صفقة:

حزمة إنزيم غراء اللحم مع كيس رقائق الألومنيوم ، عبوة كرتونية للاستخدام الخارجي. مواصفات تعبئة الأكياس 1 كجم / كيس.

مدة الصلاحية: سنة واحدة عند تخزينها بشكل صحيح

Transglutaminase Enzyme







صورة المنتج
  • المضافات الغذائية الطبيعية إنزيم ترانسجلوتاميناز
  • المضافات الغذائية الطبيعية إنزيم ترانسجلوتاميناز
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2021 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد