Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. وصفة فطائر البرجر,إنزيم TGase لفطائر البرجر,مكونات فطائر البرجر TG
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة

مكون فطائر برغر ترانسجلوتاميناز

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

معلومات أساسية

مورد: ليس طبيعي

Additional Info

علامة تجارية: كولين

نقل: Ocean,Air

مكان المنشأ: الصين

الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق: 350790909

ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

وصف المنتج

يمتلك مكون الغذاء ترانجلوتاميناز قدرة كبيرة على ربط الأطعمة المحتوية على البروتين معًا. يتم إنتاج Transglutaminase (TG) من خلال التخمير العميق السائل وعملية الاستخراج المكررة الفريدة.

يمكن أن يغير إنزيم TGase بنية ووظيفة البروتين في فطائر البرجر ، ثم يحسن الطعم والنكهة والملمس والمظهر.


تأثير إنزيم غراء اللحوم المستخدم في منتجات اللحوم:

1) تحسين المرونة والملمس والمظهر والذوق ؛

2) إعادة هيكلة اللحوم.

3) تحسين الذوق وإطالة وقت التخزين ؛

4) يعزز معدل الإنتاج.


الخصائص

المظهر: مسحوق أبيض أو أصفر فاتح

الذوبان: قابل للذوبان في الماء ، غير قابل للذوبان في المذيبات العضوية مثل الإيثانول

نشاط الإنزيم: 100 ± 20 ش / جم ، 1000 ش / جم ، 2000 ش / جم


صفقة:

حزمة مسحوق إنزيم TGase مع كيس رقائق الألومنيوم ، عبوة كرتونية للاستخدام الخارجي. مواصفات تعبئة الأكياس 1 كجم / كيس.

مدة الصلاحية: سنة واحدة عند تخزينها بشكل صحيح.


صورة المنتج
  • مكون فطائر برغر ترانسجلوتاميناز
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2020 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد