الدفع نوع: | L/C,T/T |
---|---|
Incoterm: | FOB,CFR,CIF |
أدني كمية الطلب: | 100 Kilogram |
موعد التسليم: | 3 أيام |
علامة تجارية: كولين
نقل: Ocean,Air
مكان المنشأ: الصين
الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000
رمز النظام المنسق: 350790909
ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong
الغلوتامين التي تنتجها تخمير والمكرر استخراج من Streptoverticillium mobaraense، لديها مزايا الاستقرار درجة الحموضة العالية، وانحلال المياه الصالحة للشرب والمقاومة للحرارة. يعتبر إنزيم غراء اللحوم آمنًا للاستخدام والذي يحدث على نطاق واسع في أجسام البشر والحيوانات والنباتات والجراثيم. يمكن أن تؤدي إضافة القليل من المضافات الغذائية Transglutaminase إلى تحسين نسيج منتجات الأسماك.
يتميز مسحوق Transglutaminase باستقرار عالي في درجة الحموضة ومقاومة للحرارة وانحلال جيد للماء. TGase آمن للاستخدام كمضافات غذائية طبيعية.
معلمات إنزيم TG
Item |
Specs |
||
Appearance |
White or light yellow powder |
||
Enzyme activity |
100±20 IU/g, 1000IU/g, 2000IU/g |
||
Package: |
Aluminum foil bag |
Specifications |
1kg/bag |
الاستعمال: الذوبان ، مسحوق الطلاء ، الحقن إلخ.
شروط الاستخدام:
1- المقدار الدوائي الموصى به: 0.1٪ - 0.5٪ من وزن المادة الكلي ، أو حسب خصائص المادة.
2. شروط التفاعل المقترحة 40 ~ 50 رد فعل لمدة 20 ~ 30 دقيقة ، أو 0 ~ 10 رد فعل طوال الليل (6 ~ 12 ساعة).
تاريخ انتهاء الصلاحية والتخزين:
يجب أن يكون إنزيم TGase أقل من 10 درجة مئوية ، وتجنب التخزين الخفيف والجاف والمختوم ؛ لمنع امتصاص الرطوبة والتعرض للهواء لفترة طويلة. لا يجوز التخزين بمواد سامة أو ضارة أو ملوثة أخرى. في حالة التخزين الصحيح ، تكون مدة الصلاحية سنة واحدة.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!