Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. TGase غراء اللحوم للأسماك,إنزيم ترانسجلوتاميناز للأسماك,غراء اللحم TG CAS 80146-85-6
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة

مسحوق إنزيم ترانسجلوتاميناز

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

Additional Info

علامة تجارية: كولين

نقل: Ocean,Air

مكان المنشأ: الصين

الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق: 350790909

ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

وصف المنتج

يتم إنتاج ترانسجلوتاميناز ، المعروف أيضًا باسم إنزيم غراء اللحم ، من خلال التخمير العميق السائل وعملية الاستخلاص المكررة الفريدة. إنزيم TGase In Powder هو إنزيم طبيعي لديه القدرة على لصق الأطعمة المحتوية على البروتين معًا. يتميز إنزيم TG بمزايا قوة اللصق القوية ، وثبات درجة الحموضة العالية ، ومقاومة الحرارة والسلامة في الاستخدام ، إلخ.


وظيفة مسحوق إنزيم TGase

1. تحسين خصائص الغذاء

2. تحسين القيمة الغذائية للبروتين

3. تحسين مرونة قدرة الغذاء على الاحتفاظ بالماء

4. يزيد من معدل الإنتاج


المعلمات

Item Specs
Appearance
White or light gray powder
Activity of enzyme 100±20 IU/g, 1000IU/g, 2000IU/g
Package 

1kg/bag (aluminum foil bag), external use carton packing;

Product can be packed according to customers' requirements.

Shelf life One year when stored properly

الاستعمال: الذوبان ، مسحوق الطلاء ، الحقن إلخ.

شروط الاستخدام:

1- المقدار الدوائي الموصى به: 0.1٪ - 0.5٪ من وزن المادة الكلي ، أو حسب خصائص المادة.

2. شروط التفاعل المقترحة 40 ~ 50 رد فعل لمدة 20 ~ 30 دقيقة ، أو 0 ~ 10 رد فعل طوال الليل (6 ~ 12 ساعة) .

التطبيق في الأسماك: سوريمي ، كرة السمك ، كعكة السمك



Powder of transglutaminase enzyme

TG enzyme food grade




صورة المنتج
  • مسحوق إنزيم ترانسجلوتاميناز
  • مسحوق إنزيم ترانسجلوتاميناز
  • مسحوق إنزيم ترانسجلوتاميناز
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2021 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد