Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. مكون إنزيم TG,المضافات الغذائية Transglutaminase,TGase للستيك
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة

ترانسجلوتاميناز لمنتج بيكون

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

معلومات أساسية

مورد: ليس طبيعي

Additional Info

علامة تجارية: كولين

نقل: Ocean,Air

مكان المنشأ: الصين

الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق: 350790909

ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

وصف المنتج

مسحوق إنزيم TGase المنتج عن طريق التخمير من الكائنات الحية الدقيقة ، له مزايا ذوبان الماء الجيد ، وثبات درجة الحموضة العالية ، ومقاومة الحرارة ، وما إلى ذلك. إنزيم غراء اللحوم سهل الاستخدام ويتم تطبيقه لتحسين الخصائص الوظيفية لمنتجات اللحوم والبروتين في صناعة الأغذية. القليل من الجلوتامين ترانساميناز 80146-85-6 يمكن أن يجعل منتج لحم الخنزير المقدد أكثر لذة

Transglutaminase for bacon

معلمات المنتج

Item
Specs
Appearance
White or light yellow powder
Enzyme activity 
100±20 u/g, 1000 u/g, 2000 u/g
Package
Aluminum foil bag
1kg/bag
Shelf life

One year when stored properly


استعمال: افرمي اللحم قليل الدهن وضعيه في الفراغ مع عجن -0.08mpa لمدة 3 ساعات مع شرائح اللحم الدهني والتوابل وعزل بروتين الصويا والمواد المساعدة الأخرى. يحفظ وينقع لمدة 12 ساعة. يجب ألا تزيد درجة حرارة العملية عن 8 ℃. بعد إضافة إنزيم TG والخلط بالتساوي ، يُضغط المنتج على القالب ، ويُطهى عند 80 ℃ لمدة 50 دقيقة. تبريد ، فك ، تجميد ، تشريح.

الجرعة الموصى بها: 3 -5 من وزن المادة الكلي


Transglutaminase for meat


معلومات الشركة

تأسست شركة Guangdong Kelong Biotechnology Co.، Ltd. في عام 1995 ، وتقع في مدينة جيانغمن بمقاطعة قوانغدونغ ، الصين ، وهي شركة متخصصة في البحث والتصنيع والتسويق التجاري للملونات والمواد المضافة المستخدمة في قطاع الأغذية. لدينا أكثر من 20 عامًا من الخبرة في الإنتاج وحصلنا على شهادات ISO9001 و ISO22000 و FSSC 22000 و BRC و Kosher و Halal.

Transglutaminase




اتصل بنا

1594093501 1

إذا كنت مهتمًا بمنتجنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل ، فلا تتردد في الاتصال بنا.



صورة المنتج
  • ترانسجلوتاميناز لمنتج بيكون
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2020 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد