Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. مسحوق TG للزبادي,مسحوق TGase للزبادي,مسحوق مضاف انزيم TG
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة

مسحوق مضافات إنزيم Transglutaminase الغذائية

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

معلومات أساسية

نموذج: T2

مورد: ليس طبيعي

Additional Info

علامة تجارية: كولين

نقل: Ocean,Air

مكان المنشأ: الصين

الشهادات: FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق: 350790909

ميناء: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

وصف المنتج

باعتباره إنزيمًا عالي الاستقرار PH ، يمكن لـ Transglutaminase تحفيز تكوين روابط isopeptide بين البروتينات. يعتبر إنزيم TGase للحوم طبيعيًا وآمنًا وسهل الاستخدام في الصناعات الغذائية التي يتم إنتاجها عن طريق التخمر من الكائنات الحية الدقيقة ، ويمكن لـ G Powder تحسين وظيفة وخصائص بروتينات الطعام ، وزيادة مذاق الطعام وملمسه.

TG في تأثير تطبيق الألبان:
1- تقليل إضافة المواد الصلبة
2- زيادة لزوجة كل من اللبن الرائب المخفوق والصلب
3. تحسين القوام الدسم وقوة الهلام


معلمات المنتج

Item Specs
Appearance
White or light gray powder
Activity of enzyme 100±20 IU/g, 1000 IU/g, 2000 IU/g
Loss on drying ≤8%
Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material

40~50℃(20~30min);  0~10(6~12hours)

صفقة:

1. حزمة مسحوق ترانسجلوتاميناز مع كيس رقائق الألومنيوم ، تغليف الكرتون الاستخدام الخارجي. مواصفات تعبئة الأكياس 1 كجم / كيس.

2. المنتج يمكن أن تكون معبأة وفقا لمتطلبات العملاء.


تاريخ انتهاء الصلاحية والتخزين:

يجب أن يكون المنتج أقل من 10 درجة مئوية ، وتجنب التخزين الخفيف والجاف والمختوم ؛ لمنع امتصاص الرطوبة والتعرض للهواء لفترة طويلة. لا يجوز التخزين بمواد سامة أو ضارة أو ملوثة أخرى. في حالة التخزين الصحيح ، تكون مدة الصلاحية سنة واحدة.


Transglutaminase enzyme in Powder

TGase for dairy








صورة المنتج
  • مسحوق مضافات إنزيم Transglutaminase الغذائية
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2020 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد