Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd. عنصر الرغيف Transglutaminase TG,مكونات الخبز Transglutaminase TG,مكونات الدقيق Transglutminase TG
Title
  • Title
  • جميع
الخدمة عبر الإنترنت
http://ar.kelongfood.comمسح لزيارة

إنزيم مسحوق Transglutaminase لمنتجات المخابز

حصة ل:  
    الدفع نوع: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    أدني كمية الطلب: 100 Kilogram
    موعد التسليم: 3 أيام
  • Ms. Darren Chung

معلومات أساسية

علامة تجاريةكولين

Additional Info

نقلOcean,Air

مكان المنشأالصين

الشهاداتFSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000

رمز النظام المنسق350790909

ميناءGuangzhou,Shenzhen,Hongkong

الدفع نوعL/C,T/T

IncotermFOB,CFR,CIF

موعد التسليم3 أيام

وصف المنتج

توجد في أجسام البشر والحيوانات والنباتات والجراثيم ، تتمتع Transglutaminase بقدرة ممتازة على ربط الأطعمة المحتوية على البروتين معًا. يتم إنتاج ترانجلوتاميناز من خلال التخمير العميق السائل وعملية الاستخلاص المكررة الفريدة. مضيفا يمكن أن يحسن مسحوق إنزيم Transglutaminase من صلابة المخبز ولزوجته ومرونته.


تأثير تطبيق Transglutaminase للمخابز:
1-تحسين النكهة والعائد.
2-تعزيز اللزوجة والمرونة ؛
3. الاحتفاظ بالشكل والملمس بعد الخبز ؛
4. إطالة العمر الافتراضي.


معلومات ناقلة أمين الجلوتامين

المظهر : مسحوق أبيض أو أصفر فاتح

نشاط الانزيم: 100 ± 20 IU / g، 1000 IU / g، 2000 IU / g


الاستعمال: الذوبان ، مسحوق الطلاء ، الحقن إلخ.

شروط الاستخدام:

1- المقدار الدوائي الموصى به: 0.1٪ - 0.5٪ من وزن المادة الكلي أو حسب خصائص المادة.

2. شروط التفاعل المقترحة 40 ~ 50 رد فعل لمدة 20 ~ 30 دقيقة ، أو 0 ~ 10 رد فعل طوال الليل (6 ~ 12 ساعة) .

صفقة:

حزمة مسحوق إنزيمات TGase مع كيس رقائق الألومنيوم ، عبوة كرتونية للاستخدام الخارجي. مواصفات تعبئة الأكياس : 1 كجم / كيس ، أو يمكن تعبئتها وفقًا لمتطلبات العملاء.



مدة الصلاحية: سنة واحدة عند تخزينها بشكل صحيح.


صورة المنتج
  • إنزيم مسحوق Transglutaminase لمنتجات المخابز
البريد الإلكتروني لهذا المورد
  • *الموضوع:
  • إلى:
    Darren Chung
    Ms. Darren Chung
  • *رسائل:
    يجب أن تكون رسالتك بين 20-8000 الأحرف

اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!

متعدد اللغات:
حق النشر © 2021 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.حق الطبعة الملكية
التواصل مع مزود؟المزود
Darren Chung Ms. Darren Chung
ماذا يمكنني أن أفعل لك؟
الاتصال المورد