مسحوق الصباغ الأصفر Monascus

يتم تحويل Monascus Yellow من صبغة حمراء خميرة حمراء يتم الحصول عليها عن طريق تخمير مسحوق الأرز وفول الصويا بواسطة الخميرة الحمراء. يمكن أن يعزز تلوين Monascus الأصفر لون الوجبة الخفيفة ويجعلها تبدو أكثر لذة.

مسحوق أصفر Monascus الاستخدام:

المشروبات الباردة: تضاف إلى المكونات أثناء التحريك.

الهلام: امزج الجل الذي لا رجعة فيه مع الماء والسكر والتوابل وعصير الفاكهة وصبغة monascus. يغلي ويبرد حتى يتخثر.

الجرعة الموصى بها: 0.1 -1 من وزن المادة الكلي

المضافات الغذائية أصفر معلمة Monascus

ملاحظة: مدة الصلاحية في ظروف تخزينها بشكل صحيح.