Monascus Yellow للمخابز

تم تحويل Monasucs Yellow من Monascus Red. الذي يتم تكريره عن طريق التخمير العميق لمسحوق الأرز وفول الصويا بالخميرة الحمراء. يتميز أصفر Monascus بدرجة نقاء عالية ، واستقرار حراري ضوئي جيد ، ونطاق واسع للتكيف مع درجة الحموضة ، وقابلية جيدة للذوبان في...

 فوق لمزيد من التفاصي

يتم إنتاج صبغة مونسكوس عن طريق التخمر الميكروبي ، وقد ثبت أن سميتها آمنة وغير سامة. في الوقت الحاضر ، تم استخدام صبغة monascus في العديد من الصناعات مثل الأغذية والأدوية والصناعات الكيماوية. أعلى محتوى من صبغة monascus هو مكون الصبغة الحمراء. على...

 فوق لمزيد من التفاصي

يتم إنتاج مسحوق Monascus الأصفر عن طريق المعالجة بالسلفنة والتجفيف على أساس أحمر monascus. كعامل تلوين أصفر ، يستخدم Food Grade Monascus Yellow على نطاق واسع في مصنع المواد الغذائية لتحسين جودة ولون الطعام. يمكن أن يجعل القليل من Monascus Yellow...

 فوق لمزيد من التفاصي

Monascus Yellow هو مسحوق أو كتلة أو معجون أو سائل أصفر إلى أصفر بني ، مع رائحة مميزة طفيفة ، قابل للذوبان في الماء صبغة Monascus الصفراء مستقرة نسبيًا في ظل الظروف الحمضية ، واللون الأصفر أكثر إشراقًا. مع انخفاض الأس الهيدروجيني ، يميل اللون الأصفر...

 فوق لمزيد من التفاصي

Monascus Yellow هو عامل تلوين طبيعي يتم استخراجه من monascus و monascus الأحمر باستخدام التكنولوجيا الحيوية الحديثة. المكونات الرئيسية هي monascus و monascus. صبغة مونسكوس الصفراء هي عامل تلوين أصفر ، تستخدم بشكل أساسي لتلوين الحلوى والهلام...

 فوق لمزيد من التفاصي

بناءً على التخمير الأحمر في Monascus ، يتم إنتاج Monascus Yellow عن طريق المعالجة بالسلفنة والتجفيف. كعامل تلوين أصفر ، تُستخدم صبغة Monascus الصفراء على نطاق واسع في مصانع الأغذية لتحسين جودة ولون الطعام. القليل من مسحوق Monascus الأصفر يمكن أن...

 فوق لمزيد من التفاصي